食品真空制膏機(jī)生產(chǎn)線設(shè)備 本機(jī)組由：真空均質(zhì)乳化機(jī)、加熱系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、電動升降系統(tǒng)、操作控制柜、管路系統(tǒng)、水相鍋、油相鍋組成，是生產(chǎn)高檔次產(chǎn)品為適用的膏霜設(shè)備。

     主鍋溶積58L，工作溶積50L；油鍋容積，30L 水鍋容積,35L 極限真空度-0.09MPa.可依客人按需定制

     本機(jī)組材質(zhì):內(nèi)壁為316L不銹鋼、夾套、外層為304不銹鋼.內(nèi)外精拋,表面特殊亮光處理.

     真空均質(zhì)乳化鍋: 為三層制作.內(nèi)壁厚度5mm,中層厚度4mm,外層厚度3mm,特殊亮光處理.本機(jī)采用上均質(zhì)機(jī),根據(jù)不同的產(chǎn)品任意設(shè)定均質(zhì)時間,電壓380V,均質(zhì)電機(jī)功率3KW,高轉(zhuǎn)速2900轉(zhuǎn)/分鐘.均質(zhì)機(jī),結(jié)構(gòu)*,物料在多層轉(zhuǎn)子和定子之間的間隙內(nèi)高速運(yùn)動,形成強(qiáng)烈的液力剪切,分散物料,同時產(chǎn)生離心擠壓、碾磨、碰撞等綜合作用力,終使物料充分混合、攪拌、細(xì)化達(dá)到理想要求.鍋蓋配有照明觀察孔,隨時掌握鍋內(nèi)產(chǎn)品的乳化狀況.配有微量物料入口便于特殊香精添加工藝.操作方便鍋底出料,通過管道可直接進(jìn)入灌裝機(jī)進(jìn)行分裝,同時還又傾倒出料,便于清洗.

 油、水箱:均為雙層制作,內(nèi)壁厚度4mm,外層厚度3mm.

     水油箱加熱系統(tǒng):夾層蒸汽加熱,外層有隔熱夾層,既保證熱能減少散出,又避免燙傷員工.

     水油箱攪拌系統(tǒng):兩箱配額定攪拌分散器0.75KW,使油、水加熱更加迅速均勻.

     真空系統(tǒng):電壓220V,功率1.1KW,真空吸料,采用旋片式真空泵消泡處理,提高均質(zhì)效果.

     攪拌系統(tǒng):通過齒輪傳動從而實(shí)現(xiàn)雙向攪拌,變頻調(diào)速刮壁刮低,電壓380V,功率1.1KW,80轉(zhuǎn)/分鐘.

     加熱系統(tǒng):采用電加熱

     升降系統(tǒng): 電動升降操作方便,能有效地使物料在封閉式條件下進(jìn)行乳化.

     食品真空制膏機(jī)生產(chǎn)線設(shè)備 控制系統(tǒng):控制系統(tǒng)配有數(shù)碼時間繼電器裝置,這樣可根據(jù)不同產(chǎn)品的工藝及特點(diǎn)調(diào)節(jié)均質(zhì)機(jī)的轉(zhuǎn)速和工作時間.電器總程控制柜,把本機(jī)所有動力開、關(guān)溫度顯示、控制、電壓、電流以及變頻調(diào)速,均質(zhì)機(jī)時間設(shè)定都合理集中在一起.操作起來一目了然.