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山西省兴县6月第四周生活必需品周动态分析及预测

2018-07-05 网络整理

  一、市场运行情况

  粮食类:大米8元/公斤,面粉5元/公斤。蛋类:笼养鸡蛋7元/公斤,土鸡蛋24元/公斤。食用油类:胡麻油18元/公斤,调和油13元/公斤,花生油28元/公斤。肉类:猪肉20元/公斤。蔬菜类:卷心菜3元/公斤,香菜4元/公斤,生菜3元/公斤,土豆3元/公斤,豆角4元/公斤,西红柿4元/公斤,,西葫芦3元/公斤,茄子4元/公斤,黄瓜3元/公斤。水果类。苹果7元/公斤,香蕉5元/公斤,梨4元/公斤,西瓜3元/公斤。

  二、价格变化情况

  粮食类:大米和上周相比持平,面粉和上周相比持平。蛋类:笼养鸡蛋环比下降2.8%,土鸡蛋环比持平。食用油类:胡麻油、调和油、花生油环比持平。肉类:猪肉环比持平。蔬菜类:和上周相比,卷心菜环比下降16%,香菜环比持平,生菜环比持平,土豆环比持平 ,豆角环比持平,西红柿环比持平,西葫芦环比下降25%,茄子环比持平,黄瓜环比持平。水果类:苹果环比持平,梨环比持平,香蕉环比持平,西瓜环比持平。

  三、市场运行分析

  据兴县商务局监测,6月第四周我县各类生活必需品价格持续小幅调整,具体运行情况分析如下:

  (一)粮食类价格运行平稳。本周粮食类面粉零售均价为5元/公斤,环比持平。大米的平均零售价为8元/公斤,环比持平。本周我县粮食类价格平稳,预计下周粮食类商品零售价格将以平稳的态势运行。

  (二)鸡蛋价格运行小幅波动。本周我县土鸡蛋环比持平,笼养鸡蛋环比下降2.8%。预计后期鸡蛋价格将以稳为主,价格将在合理区间小幅波动。

  (三)食用油零售价格运行平稳。本周我县胡麻油、调和油、花生油环比持平。预计下周各类食用油价格将保持平稳态势。

  (四)猪肉价格运行平稳。本周我县猪肉零售均价为20元/公斤,环比持平。本周我县猪肉市场肉源充足,预计下周,猪肉价格将以平稳态势运行。

  (五)蔬菜零售价格运行小幅波动。与上周相比,一是有7种蔬菜零售价格趋于稳定,原因在于:货源充足,供应宽裕,需求稳定,所以菜品零售价格趋于稳定;二是有2种蔬菜零售价格下降,下降原因在于:由于本地蔬菜生产过剩,因此蔬菜的成本价格较前段时间相比小幅降低。三是有10种蔬菜零售价格上涨,上涨原因是现在上市的蔬菜大多是储存下来的,耗损量大,重量减轻,也带动了价格上涨,因此蔬菜价格小幅上涨。预计下周,蔬菜价格将保持稳中有降态势平稳运行。

  (六)水果价格运行平稳。本周我县水果类中苹果7元/公斤,苹果环比持平,梨4元/公斤,梨环比持平,香蕉5元/公斤,香蕉环比持平,西瓜3元/公斤,环比持平。预计后期,我县水果价格将以降中求稳态势运行。

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